Большая Тёрка / Клубы / Кулинары / Личная лента 20176 /
лёгкий, простой рецепт.
нужно: 1 авокадо, 3–4 зубчика чеснока (не мелких), сыра примерно 100–150грамм, майонез (на глаз), соль, чёрный молотый перец, 1 помидор крупный, хлеб.
авокадо моем, очищаем от кожуры, трём на мелкой тёрке, как и сыр. чеснок чистим и через чеснокодавку или на тёрке тоже. смешиваем. + майонез, на глаз, чтобы как густая масса такая получилась. чуть солим, перчим.
выкладываем на тонко нарезанный хлеб + украшаем нарезанным помидором.