skyrim.nexusmods.com например. У них есть свой мод менеджер, можно скачать с помощью этой проги мод одним нажатием кнопки на сайте и сразу его установить с бекапом орригинальных файлов, очень удобно. Ну а если самому модить, то тут нужно и 3D моделирование знать и хотя бы основы текстуризации, программирование и вообще иметь представление об игровом движке и возможностях его нагрузки и т.д. и т.п. :)
есть и русскоязычные сайты, на некоторых даже более крутые моды и не так много шлака всякого, но один только мод менеджер добавляет к нексусу уйму плюсов)