Забыл пароль
Его(26) Общие(0) Хотят дружить(2)
Ещё →
Его(4) Общие(0) Обиженные(0)
Большая Тёрка / Мысли / LobsterMo / Пост о хлебе (последний пост)
kaant, в смысле слава Богу? Дрожжи при брожении выделяют углекислый газ. Из‑за этого хлеб приобретает пористую структуру. В ненастоящем хлебе тесто тупо накачивают CO2. Получается такое же говно как пиво и квас, которые никогда не бродили.