большая тёрка

Большая Тёрка / Мысли / LobsterMo / О колбасе и не только....

LobsterMo

30 июня 2009 в 19:17

vodkin, я вообще не ем колбасу. Если и ем, то очень редко и весьма дорогую. Нет проблем сделать колбасу самому. На рынке продаются кишки, а насадку для мясорубки для колбасы видел в «Посуда‑центре».

Я думаю многие видели у колбасы на разрезе структуру как у губки. Вот она та самая эмульсия и есь. В Новосибирске нет хорошей колбасы дешевле 200 руб за кг по оптовым ценам.

Вся ветка10 комментариев

vodkin

30 июня 2009 в 19:22

LobsterMo, у меня друг, казах, так он сам делает из конины...

я в теории знаю как самому делать, но пока не решался на такое))

Вся веткаНет комментариев

iMiKE

30 июня 2009 в 23:12

LobsterMo, напиши, плиз, какая колбаса хорошая, мне это важно

---

Вся ветка6 комментариев

vodkin

30 июня 2009 в 23:14

iMiKE, от 200 р. по оптовым ценам за кг., написал же.

Вся веткаНет комментариев

LobsterMo

30 июня 2009 в 23:17

iMiKE, лучше вообще ее не нешь. Ни за 200 ни за тыщщу. Или сам делай. Это несложно.

Вся ветка4 комментария

Marlog

2 июля 2009 в 19:36

LobsterMo, а вот хрен ты сам сделаешь калбасу. Где ты возьмёшь эмульсию, соевый белок и вкусовые добавки!??

Вся ветка1 комментарий

LobsterMo

2 июля 2009 в 20:09

Marlog, Сцуко...

Вся веткаНет комментариев