большая тёрка

Большая Тёрка / Мысли / LobsterMo / Очередной конец света?

LobsterMo

16 апреля 2009 в 14:16

Semn, прежде чем писать чушь, читайте ГОСТЫ. Кенгурятина хоть и напоминает говядину, уступает ей по пищевой ценности. Оттого и относительная дешевизна. Именно по‑этому ее частенько стали использовать мясопроизводители. Для замены дорогостоящей говядины. На Дальнем Востоке вообще 75% всех колбас и сосисок делается с добавлением кенгурятины. Новосибирск этим тоже грешил. Ищи информацию. Читай форум. Мы об этом уже беседовали примерно год назад.

Вся ветка2 комментария

Semn

16 апреля 2009 в 17:43

LobsterMo,

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D0%BD%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0

если интересно проконсультуруйся у специалиста,ЖИРОВ меньше,я так и написал,но БЕЛКОВ БОЛЬШЕ и далее по абзацу,я это не оттуда знаю.

а на мнение «специалистов» мне по...

как я говорил смутьянов туда,откуда пришёл

также там написано было про бешенство и ящур,я про кенгурятину в РГ читал в одной предыдущих эпидемий,что это реальная замена говядине

а про жирность,современный человек жрёт в разы больше чем ему необходимо,так что это плюс ей.

ЗЫ про картофельный бунт почитайте,уважаемый

Вся ветка1 комментарий

LobsterMo

17 апреля 2009 в 09:09

Semn, уважаемый, каких специалистов? Я по образованию инженер‑технолог пищевых производств. Достаточно долго проработал на мясном производстве. Вы специалист? Кто по образованию?

Не надо пугать меня болобольной Викой. Идите в библиотеку и читайте ГОСТЫ.

Кенгурятина — реальная замена говядине, никто и не спорит. Еще раз повторяю. С БОЛЕЕ НИЗКОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТЬЮ.

Вся веткаНет комментариев